strawberriesandburpees

Dieses Rezept habe ich gerade ausprobiert und es schmeckt unglaublich gut - deshalb musste es sofort auf den Blog. Zutaten Naturjoghurt einen Apfel Zimt Walnüsse, geschält Kokosblütenzucker Zubereitung Die Walnüssen in Kokosblütenzucker erwärmen und karamellisieren lassen. Gut durchmengen, abkühlen lassen und darauf achten, dass die Nüsse nicht zu sehr aneinander kleben. Den Apfel reiben, kurz erwärmen und mit Zimt abschmecken. Anschließend Apfel und Walnüsse auf den Joghurt geben. Schmeckt natürlich auch ohne Naturjoghurt sehr lecker. Wenn man die Walnüsse am Vortag kandiert, hat man auch ein schnelles Frühstück. Autumn quick breakfast

Morgens muss es bei mir schnell gehen. Egal ob ich faste und erst in der Schule frühstücke oder in der Bahn schon esse (ich weiß, shame on me, aber die Disziplin, um 5:00 Uhr zu frühstücken ist bei mir noch nie aufgetreten), viel Zeit zum Vorbereiten bleibt nicht. Deshalb habe ich ein paar Foods zusammengestellt, die man gut unterwegs essen kann. Zum Warmhalten der Speisen habe ich nun den Esbli Isolier Foodbehälter (*Werbung, jedoch OHNE Kooperation und Bezahlung) bestellt, der sich natürlich auch zum Transport des Mittagessens (bevorzugt Curryreis,Reis mit Gemüse oder Vollkornnudeln mit Gemüse) eignet. Porridge und Griesbrei Gerade jetzt in den kalten Jahreszeiten liebe ich Porridge und Griesbrei. Ob nun mit Zimt verfeinert oder aufgepeppt mit warmen Apfelspalten, Banane, heißen Kirschen, Beeren, Erdnussmus -  es schmeckt einfach immer gut, sättigt lang und wärmt von innen. Da ich den Porridge eher weich mag, transportiere ich die Haferflock en und die warme Milch  separat und ver

Endlich Herbstferien! Zeit für ausgiebige Spaziergänge, kuschelige Pullis und heiße Getränke. Da kommt der Pumpkin Spice Latte genau richtig. Auf Facebook und Instagram wird der Kürbis-Latte momentan gehypet. Deshalb haben die Schüler meiner AG Kleine Leckereien am letzten Schultag kurzerhand einen herbstlichen Pumpkin Spice Latte kreiert, natürlich ohne Kaffee für die jungen Mixer.           2 TL Kürbis-Püree 200 ml Milch 1 TL Kokosblütenzucker, alternativ braunen Zucker etwas Zimt Nach Geschmack noch eine Preise Muskatnuss und Ingwer                   Die Zutaten werden mit dem Pürierstab vermengt. Wer mag, kann noch Sahne und Zimt als Topping nehmen, dann wird es jedoch wesentlich ungesünder. Bei der Erwachsenenversion gibt man noch 150 ml Kaffee hinzu. Auch das schmeckt erstaunlich gut.  

Oktober, der Herbst ist da und der Winter ist nicht weit. Um 18:00 Uhr wird es schon dunkel und mit sinkender Sonne schwindet auch die sportliche Motivation. Zeit für besonderen Ansporn!   Wir haben im Dorf eine Freeleticsgruppe, die sich einmal wöchentlich trifft - mindestens. Um dem Sporttief vorzubeugen wurde die 29-Workout-Challange ins Leben gerufen. Alle 29 Workouts der Freeleticsapp bis zum Jahresende oder in meinem Fall mit open end. Das sind 1330 Burpees und 958 Pushups. Genug Möglichkeiten also für regelmäßigen Muskelkater.   Es gibt kleine Workouts, die man schnell zwischendurch machen kann, wie Athena, dass nur einigen Climbers, Situps und Squats enthält. Andere Workouts erstrecken sich über acht bis zehn Runden mit mehreren hundert Sprüngen. Der Ablauf ist nicht festgelegt, jedoch plane ich, die Workouts alphabetisch zu absolvieren. Manche im Team haben schon ordentlich vorgelegt, wobei ich mich auch erst nach einigen Überredenskünsten meiner persönlichen Minimo

Ich möchte euch heute meinen täglichen Begleiter vorstellen - das Fitbit Alta. Doch bevor ich euch von meinen Erfahrungen erzähle, hier ein kurzer Überblick, was dieses Bad überhaupt kann:    Das Fitbit Alta ist ein Armband mit eingebautem Schrittzähler. Es zeigt die aufgewendete Sportzeit an, die verbrannten Kalorien im Workout, die zurückgelegten Kilometer beim Laufen und erinnert einen bei Inaktivität an regelmäßige Bewegung - innerhalb einer festgelegten Zeitspanne, in der Nacht wird man also nicht geweckt. Zudem zeichnet es die Schlafphasen auf, was mir einige interessante Einblicke in meinen Schlafrhythmus gegeben hat. Leider werden weder die zurückgelegten Kilometer, noch die aufgewendete Sportzeit irgendwie realistisch erfasst - wie auch, wenn keine Herzfrequenz gemessen wird.   Am meisten nutze ich das Fitbit Alta, neben der normalen Uhrfunktion, als Schritttracker. Wie schon in meinem Blogbeitrag "How to achieve 15.000 steps" erwähnt ( https://strawberrie

  Dienstagmorgen, ungefähr 5:20 Uhr. Das vertraute Summen der Kaffeemaschine ist zu hören, nebenbei schäumt ein weißer Traum auf und kurze Zeit später vereinet sich beides zu einem leckeren, unverzichtbaren Wachmacher. Etwas Kokosblütenzucker hinzu, eh voilà, der Tag kann beginnen. O.k., nicht so ganz, denn ich brauche gerne zwei bis drei  Tassen dieses heiligen Heißgetränks, um in die Gänge zu kommen. Aber die Basis ist gelegt.   Am frühen Morgen mag ich es, wenn alles unkompliziert und flott passiert. Während die Kaffeemaschine, oder eher der Espressoautomat, den ich von meinen Eltern geerbt habe, aufwärmt, hole ich Milch, die von dem Milchschäumer von Rosenstein und Söhne erhitzt und aufgeschäumt wird. Man muss nur aufpassen, dass man frühzeitig stoppt, sodass man eine leckere Milchcrème und keinen festen Schaum hat. Nach dem Aufschäumen lässt sich das Glas schnell ausspülen. Ich besitze neben dem Espres-soauto-maten  seit Jahren auch eine Kapsel-maschine von Tchibo (de