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Erfrischendes Sommerdessert

Folgendes Rezept ist in keiner Weise gesund. Aber es schmeckt unglaublich lecker und ein Dessert hat ja noch nie geschadet, gell? Zumal in einem kleinen Schälchen serviert, ist es auch nur ein kleiner Snack. Ihr wisst - alles eine Frage der Balance.
 
Ihr könnt zunächst einmal Obst eurer Wahl pürieren oder aber, so wie ich es gemacht habe, in kleine Stücke schneiden. Dann gebt ihr etwas Naturjoghurt in ein Schälchen (wer mag süßt ihn noch mit 1-2 Spritzern Süßstoff oder Agavendicksaft) und die Beeren darüber. Und dann kommt das Highlight: Zitronenkuchen! Einfach ein paar Streusel über das Dessert geben, et voila, schon ist es fertig.
 
Die Kombination aus süßem Kuchen und säuerlichem Joghurt schmeckt unglaublich lecker. Und wenn man nur ein paar Krümel nimmt - beispielsweise einen halben Minikuchen von Dr. Oetcker - dann geht es vom Kalorien- und Zuckergehalt auch.



 

 
* Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung in Form von persönlicher Empfehlung und Markennennung.

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